Raiskamine toob puuduse

Foto: Brian Finke

Ligikaudu kolmandik planeedi toidust läheb raisku – osa üksnes laitmatu välimuse puudumise tõttu.

Tristram Stuartil on 24 tundi, et valmistada restoranieine 50 inimesele: koostada menüü, koguda toiduained ning tervitada siis külalisi võõra linna söögikohas. Olukorra muudab veelgi keerukamaks üks kummaline nõue: pidusöök peab olema peaaegu täielikult valmistatud koostisainetest, mille farmerid ja poodnikud on kavatsenud minema visata.

Foto: Brian Finke

Autor: Elizabeth Royte

Jaga lugu:
Klienditeenindus
KlienditeenindusVana-Lõuna 39/1, 19094 TallinnTel: 667 0099 (tööpäeviti 9–17)
Rain Väät
Rain VäätVastutav väljaandjaTel: 667 0044
Erkki Peetsalu
Erkki PeetsaluPeatoimetajaTel: 501 8100
Margit Raias
Margit RaiasToimetaja-korrektorTel: 504 1108
Sven Puusepp
Sven PuuseppGraafiline disainerTel: 512 3163
Markus Savi
Markus SaviReklaamimüügi projektijuhtTel: 58 807 706